Десерт тыквенное тирамису. – пошаговый рецепт с фотографиями

  • Пирожное
  • Пирожное тирамису

Десерт» тыквенное тирамису».

Десерт тыквенное тирамису. – пошаговый рецепт с фотографиями
114502410
Автор: pinkflamingo196220 ноября 2012, 18:46
  • десерт
  • лимон
  • печень
  • печенье
  • творог
  • тирамису

Ингредиенты

  • 400 г.тыквы
  • 100 мл.апельсинового сока
  • сок половины лимона
  • 4 ст.л. сахара
  • 60 г.фисташек
  • 200 г.маскарпонэ
  • 250 г.мягкого творога
  • 4-5 шт. печенья «савоярди»
  • не много апельсинового ликёра.( не обязательно)

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву порезать кубиками и сварить до мягкости с апельсиновым соком,соком половины лимона и 4 ст.ложками сахара.Пропюрировать.Остудить.

Фисташки почистить.Печенье поломать на кусочки.

Мягкий творог взбить с маскарпонэ.По желанию можно добавить сахар,я не добавляла,так как тыквенное пюрэ получается довольно-таки сладким.

В подготовленные стаканы или креманки насыпать на дно фисташки,на верх выложить тыквенное пюрэ,на пюрэ выложить кусочки печенья.Сбрызнуть печенье апельсиновым ликёром( по желанию)У меня апельсинового не было использовала облепиховый ликёр.На печенье выложить творожно-маскарпоновый крем.Всё это сооружение посыпать мелко порезанными фисташками.

Десерт готов.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Десерт «клубнично-базиликовый тирамису»