Клубничный торт со сливками

- кефир
- клубника
- крем
- сироп
- тесто
- торт
Ингредиенты
- для теста: 1 ст. сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. кефира
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. соды
- 3. ч.л. какао
- для крема и начинки:
- сливки 500 мл.
- клубника 1 кг
- сироп
Пошаговый рецепт приготовления
1 взбить в густую пену яйцо с сахаром.
2. загасить соду в кефире и влить в смесь сахара с яйцом и перемешать
3. добавить муку и какао и перемешать
4.влить тесто в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов.
1.вытащить из духовки корж и разрезать его на 2 части
2. пропитать сиропом коржи
3. взбить сливки миксером и смазать один корж
4. разрезать клубнику и положить на сливки на первый корж
5. положить наверх второй корж, сверху положить сливки , и ,не разрезая на кусочки, вторкнуть клубнику.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Дополнительная информация
10.07.2012 11:27
С дебютом! Ароматный тортик- клубники не пожалели!
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5.04.2995732273553991.02